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男子厨房に入る
こんばんは。マンプクです。
先日久しぶりに料理をしました。男子厨房に入らずとは言いますが、たまにやると楽しいですね。
麻婆豆腐を作ったのですが、辛いのが好きなので豆板醤とか一味とかたくさん入れてほどほどに刺激的なマーボーを作りました。
中華と言えば炎の料理ですが、借り住まいはIHなので中華鍋が使えません。それでもうまく作れるものですね。
ただやっぱり中華鍋を使いたいなと思いました。とは言えなかなか美味しく出来たので、またなにか作ってみたいと思います。
今日はTVM3例とTVT手術が1例ありました。無事に終わってホッとしています。
それではまた。
Posted by 2013/02/12
