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旬の味覚

 こんにちは。冨田です。
だんだん暖かい日が増えてきて春らしくなってきましたね。
 知り合いから、とりたてのタケノコを頂き、早速その日に煮てみました。
とりたてのタケノコってすごく柔らかくて、ほくほく。
スーパーで並んでるものとは一味違いました。
おいしかったです。やっぱり、旬のものを新鮮に頂けるって幸せですね。
 タケノコには食物繊維が豊富。
便秘解消して骨盤臓器脱予防にもいいかもですね。

Posted by 2013/04/15

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